Clin d’œil à mon ami Sébastien, fan de boudin, où le lendemain d’un mariage en Normandie , nous avons pris l’apéro au boudin cru . Voici de quoi enchanter les papilles gustatives, et d’épater les sens visuels et olfactifs. Ma tarte au boudin : 1 pâte feuilletée pure beurre 300 gr de boudin noir. 250 […]